публикации

Благородная «дикость»

Бренд-шеф столичного ресторана Manul (№ 29 в рейтинге WHERETOEAT MOSCOW 2025) Виктор Шайдецкий выступит 22 января в Нижнем ..
Читать далее..

18.01.2026

Новости

Заокеанский мотив

Шеф лучшего ресторана столицы по версии WHERETOEAT MOSCOW 2025 Никанор Вейра даст 15 января гастрольный ужин в нижегородском ..
Читать далее..

14.01.2026

Новости

Пять французских звезд в Ярославле

14 января бистро «Союз Писателей» в Ярославле (входит в лонг-лист WHERETOEAT CENTER 2025) устроит винное путешествие по ..
Читать далее..

11.01.2026

Новости

«Да, мама...»

В Нижнем Новгороде появилась итальянская траттория Si Mamma — новый проект от команды Pinci (№ 9 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2025).
Читать далее..

20.12.2025

Новости

Черная икра — часть культурного кода русской истории

Черная икра — часть культурного кода русской истории, наше достояние и гордость. До сих пор именно в нашей стране ..
Читать далее..

19.12.2025

Новости

Калининград — Пенза

17 декабря в пензенском ресторане «Засека» (№ 49 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2025) ждут в гости команду из Зеленоградска ..
Читать далее..

05.12.2025

Новости

«Безухову» — 20

4 декабря в пространстве Futuro, что на Рождественской улице Нижнего Новгорода, пройдет гала-ужин в честь 20-летия ..
Читать далее..

01.12.2025

Новости

Сибирь на Волге

2 декабря в ресторане «19» (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2025) в Нижнем Новгороде пройдет новый ужин в рамках проекта ..
Читать далее..

30.11.2025

Новости

Четырнадцать новинок

В самарском ресторане «Кухмистерская Альфреда фон Вакано» («Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда ..
Читать далее..

29.11.2025

Новости

«Нижегородская ярмарка»: гастроужин в четыре руки о забытых рецептах и купеческой России

20 ноября ресторан «Гроза» (Кострома) превращается в гастрономическую сцену, где встретятся два шефа, ..
Читать далее..

17.11.2025

Новости

Воронеж встречает Суздаль

31 октября в воронежском ресторане «Сеновал» (№ 17 по версии WHERETOEAT CENTER 2025) состоится гастрольный ужин ..
Читать далее..

29.10.2025

Новости

Встречаем осень с рагу из кролика

Осенний сезон встречают в суздальском «Агрономе» (№ 29 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2025) обновленным меню.
Читать далее..

11.10.2025

Новости

«Есть улицы центральные...»

В ивановском ресторане «Огонек моей души» (входит в лонг-лист премии WHERETOEAT CENTER 2025) — беспрецедентное событие. ..
Читать далее..

11.10.2025

Новости

Непростая Азия

В Иваново, на улице Багаева, открылось азиатское бистро «Просто Азия × Десертория».
Читать далее..

09.10.2025

Новости

Танцует в паре с фуа-гра

В Нижнем Новгороде в ресторане Pinci (входит в лонг-лист премии WHERETOEAT CENTRE 2025) — осеннее обновление. В центре ..
Читать далее..

06.10.2025

Новости

Пермь, Кострома, Нижний Новгород: «Сказ о трех богатырях»

9 октября в преддверии церемонии награждения лучших ресторанов Центрального региона WHERETOEAT CENTER 2025 ресторан «19» в ..
Читать далее..

02.10.2025

Новости

Слово о белой Бургундии

В нижегородском баре-ресторане Negroni (входит в шорт-лист номинации «Бар года» WHERETOEAT CENTER 2025) 1 октября грядет ..
Читать далее..

30.09.2025

Новости

Печки-уточки

26 сентября в суздальской «Сыродельне» дает гастроужин Евгений Матусевич, бренд-шеф воронежского «Сеновала» (№ 98 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2025).
Читать далее..

23.09.2025

Новости

Что такое чаевые и можно ли включать их в счёт?

С 2021 года рестораны не могут включать чаевые в счёт без согласия клиента. Гость сам решает — оставить ли чаевые, ..
Читать далее..

20.09.2025

Новости

Как рестораны делают сервис теплее вместе со «СберЧаевые»

Компания продолжает создавать сервисы, которые делают жизнь удобнее и комфортнее. Одним из таких решений стал ..
Читать далее..

12.09.2025

Новости

Что найдется в закромах?

Нижегородский ресторан «19» (№ 8 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) примет 11 сентября команду ярославского ресторана ..
Читать далее..

10.09.2025

Новости

Рейс Москва — Стамбул с пересадкой в Нижнем

В Нижнем Новгороде открылся ресторан «Москва-Стамбул» под руководством Олега Колисниченко, лучшего шефа Юга ..
Читать далее..

25.08.2025

Новости

«Сезоны»: новый гастропроект на берегу Горьковского водохранилища

На «Горе-море», как местные называют Горьковское водохранилище в Нижегородской области, в окружении вековых сосен..
Читать далее..

23.08.2025

Новости

Великолепная четверка

Нижегородский ресторан Yale (№ 5 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) вновь соберет в своих стенах ценителей высокой кухни. 25 ..
Читать далее..

20.08.2025

Новости

И вот пришла ona

В историческом центре Нижнего Новгорода открылось гастрономическое пространство ona.
Читать далее..

19.08.2025

Новости

Яблочный спас, лисички и вкус лета

Ресторан «Агроном» в Суздале отмечает август третьим по счету обновлением летнего меню в рамках коллаборации с ..
Читать далее..

17.08.2025

Новости

Диалоги о волшебном

Лучший сомелье Центральной России и Приволжья, по версии WHERETOEAT CENTER 2024, Вячеслав Уваров (шеф-сомелье Berezka group, ..
Читать далее..

08.08.2025

Новости

Акцент — на Францию

В Ярославле, в отреставрированной ротонде Гостиного двора, открылся двухэтажный ресторан русско-французской ..
Читать далее..

02.08.2025

Новости

Семь курсов, соединяющих побережья

6 августа самарский ресторан Lunasole станет местом гастрономического путешествия, объединяющего два побережья — ..
Читать далее..

29.07.2025

Новости

Как кухни для звезд HoReCa создаются в России

Когда речь заходит о кухнях для топовых ресторанов, пятизвездочных отелей или масштабных корпоративных столовых, ..
Читать далее..

01.07.2025

Новости

Гастроужин с волжским акцентом

9 июля ресторан «Русико» (Самара; входит в лонг-лист WHERETOEAT CENTER 2024) принимает гастроужин в рамках V ..
Читать далее..

28.06.2025

Новости

Говорим по-итальянски

«Шеф-повар года», по версии WHERETOEAT SOUTH 2024, Олег Колисниченко примет 26 июня на кухне своего ресторана Pinci (Нижний ..
Читать далее..

23.06.2025

Новости

Под небом голубым

Лучший ресторан Воронежа по версии WHERETOEAT — «Сеновал» (№ 9 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) — примет 26 июня команду из ..
Читать далее..

21.06.2025

Новости

Золотое сечение гастрономического искусства

В мае стартовал Всероссийский кулинарный конкурс «Золотое сечение гастрономического искусства» для поваров, ..
Читать далее..

20.06.2025

Новости

Оплата частями в ресторанах Купера — заказывайте на любую сумму, а платите потом

В Купере появился новый способ оплаты: разделите счет за любимые блюда из ресторанов на 2—6 месяцев без переплат и ..
Читать далее..

12.06.2025

Новости

Какое вино подать к страусу?

Местные продукты — источник вдохновения для шеф-повара нижегородского ресторана Red Wall (№ 3 в рейтинге WHERETOEAT CENTER ..
Читать далее..

05.06.2025

Новости

Приключения итальянцев в России

Накануне старта ПМЭФ, 17 июня, рестораны Арама Мнацаканова и Международная ресторанная премия WHERETOEAT проводят ..
Читать далее..

04.06.2025

Новости

Море у самых ног

В Уфе открылся ресторан «Магадан» от столичных рестораторов Антона Пинского и Аркадия Новикова.
Читать далее..

18.04.2025

Новости

Золото инков

17 апреля нижегородский ресторан «19» (№ 8 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) принимает в своих стенах команду петербургского проекта Inki (№ 18 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024) ..
Читать далее..

17.04.2025

Новости

О, Флоренция!

Ресторанная группа BerezkaGroup, в которую входит лучший ресторан по версии WHERETOEAT CENTER 2024 «Кусто» (Нижний Новгород), открыла свое новое заведение — Fiorentina.
Читать далее..

02.04.2025

Новости

Когда раскрываются секреты...

4 апреля в нижегородском ресторане «Краса» (№ 22 в рейтинге WHERETOEAT CENTER 2024) пройдет иммерсивный гастрономический ..
Читать далее..

02.04.2025

Новости

Голоса весны

Гастрономическая связь между Нижним Новгородом и Петербургом становится все прочнее.
Читать далее..

30.03.2025

Новости

Шесть на двоих

20 марта в PINCI (Нижний Новгород) состоится авторский ужин от Олега Колисниченко (лучший шеф-повар Юга России ..
Читать далее..

13.03.2025

Новости

Все звезды

Звездный состав подобрался для винного ужина, который состоится 26 февраля в пермском ресторане Nolan Wine & Kitchen (№ 7 в рейтинге WHERETOEAT Center 2024).
Читать далее..

23.02.2025

Новости

Страусиные яйца и тамбовский окорок

Ресторан Red Wall (№ 3 в рейтинге WHERETOEAT Center 2024) начинает весенний туристический сезон большим обновлением меню.
Читать далее..

20.02.2025

Новости

Дорогой c Севера на Юг

6 февраля шеф Евгений Чеканин и команда ресторана Selfie Astana (№ 2 по версии WHERETOEAT Казахстан 2024), посетит ресторан ..
Читать далее..

04.02.2025

Новости

Гастрономический конкурс среди шеф-поваров «БАЛТИКА BEST SET»

Стартовал прием заявок на Всероссийский гастрономический конкурс для поваров «БАЛТИКА BEST SET».
Читать далее..

16.01.2025

Новости

Войти в другую воду

Лучший шеф-повар Юга России (по версии WHERETOEAT South 2024) Олег Колисниченко открывает ресторан в Нижнем Новгороде. ..
Читать далее..

11.12.2024

Новости

Пир горой

Нижегородский ресторан Yale (№ 5 в рейтинге WHERETOEAT Center 2024) представит 19 декабря гастрономический иммерсивный ужин по мотивам культовой комедии «Иван Васильевич ..
Читать далее..

10.12.2024

Новости

Привет, Юрик!

21 ноября в коктейльном парке «Юрик» (Самара) состоятся гастроли московского шефа Игоря Сосенкова.
Читать далее..

19.11.2024

Новости

Вниз по Волге-реке

В Самаре открылся новый камерный проект La Volte от ресторана «Агапа» (Ярославль) и шефа Андрея Воробьева.
Читать далее..

13.11.2024

Новости

Мадлен — образец неоклассики

Андрей Канакин, Энди Шеф, Юлия Туцкая, Евгения Порхачева и Максим Бабич подготовили 5 рецептов мадлен для ..
Читать далее..

11.11.2024

Новости

Настоящая Asia на берегах Волги

В новом ресторане Escape (Нижний Новгород) открылся уровень Escape Asia с атмосферными вечеринками, фирменными ..
Читать далее..

27.10.2024

Новости

Русско-скандинавский «словарь»

Шеф-повар нижегородского ресторана «Кафе 38» (№ 19 в рейтинге WHERETOEAT Center 2023) Сабина Мельничук порадовала ..
Читать далее..

15.10.2024

Новости

Философский вечер

Галерея вкуса «Парк Культуры» (Нижний Новгород) в честь 6-летия 16 октября проведет гастрономический ужин с ..
Читать далее..

14.10.2024

Новости

С голливудским шиком!

13 сентября у винного бара VINEDO юбилей — ему исполняется 5 лет.
Читать далее..

13.09.2024

Новости

«Волжские сезоны» на большой высоте

28 августа в Самаре пройдет ужин «Волжские сезоны» на колесе обозрения в парке культуры и отдыха им. Гагарина, на ..
Читать далее..

26.08.2024

Новости

Вкусы разных земель

Новый ужин из цикла «Время в пути» соберет в ресторане Red Wall (Нижний Новгород) трио шефов. Встретиться с ними ..
Читать далее..

19.08.2024

Новости

Городецкие сырники и павловская утка

В честь четырехлетия ресторана Red Wall в Нижнем Новгороде обновил основное меню и меню завтраков.
Читать далее..

21.07.2024

Новости

Это наша с тобой география

Шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев вместе с командой в рамках гастрофестиваля «География России» ..
Читать далее..

15.07.2024

Новости

Шефы на гриле

14 июля Глеб Левицкий, шеф-повар нижегородской Галереи вкуса «Парк Культуры» (№ 9 на WHERETOEAT Center 2023), соберет на ..
Читать далее..

13.07.2024

Новости

Ужин на засеке

30 июня в пензенском ресторане «Засека» при поддержке WHERETOEAT пройдет гастрономический ужин от бренд-шефа ..
Читать далее..

28.06.2024

Новости

С сибирским приветом!

20 июня в нижегородском ресторане «19» пройдут первые гастроли. Гость — Виктор Шайдецкий, шеф-повар нового ..
Читать далее..

15.06.2024

Новости

Кружевной хлеб

Казалось бы: что нового можно придумать в древнем хлебопекарном искусстве? Оказывается, можно, — и это не имеет ..
Читать далее..

14.06.2024

Новости

Сезон чудес

Смоленский ресторан «Нега» запустил новое сезонное меню от бренд-шефа Артема Хижнякова.
Читать далее..

08.06.2024

Новости

Ужин на красной стене

Ресторан Red Wall (Нижний Новгород) представляет второй сезон гастрономического цикла «Время в пути» в новом ..
Читать далее..

29.05.2024

Новости

Коллекция Пискунова

1 июня бренд-шеф московского ресторана «Матрешка» Влад Пискунов станет главным действующим лицом на ..
Читать далее..

27.05.2024

Новости

Ярославский гастрономический медведь

В самом центре Ярославля прямо на крыше открылся гастрономический проект «Бирукка» с панорамными окнами, большой ..
Читать далее..

24.05.2024

Новости

Терем с историей

Ресторан русской кухни «Засека» (Пенза) снова ждет гостей.
Читать далее..

18.05.2024

Новости

УРАЛ + КАВКАЗ + ПЕТЕРБУРГ

В Перми, после масштабной реновации, открывается кавказский ресторан «Наири». Ставила меню обновленного ..
Читать далее..

09.05.2024

Новости

Кому майских мало

Большие московские гастроли в Нижнем Новгороде
Читать далее..

03.05.2024

Новости

О, море!

Видовой паназиатский ресторан Nebo, что на последнем этаже самарского Lotte Hotel, заметно расширил основное меню, при этом усилив сопутствующее, средиземноморское ..
Читать далее..

27.04.2024

Новости

Хороша черемша

Расположенный в Тульской области ресторан SheLESt (отель Just WOOD), что на берегу реки Осетр, приглашает гостей на ..
Читать далее..

25.04.2024

Новости

Прогулка по Средиземноморью

Новый ресторан Lunasole (Самара) от ресторанной компании «Поляна» — гастрономическое путешествие по странам ..
Читать далее..

10.04.2024

Новости

Одна на двоих

18 апреля один из лучших ресторанов Нижнего Новгорода Yale (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT Center 2023) примет в своих стенах ..
Читать далее..

05.04.2024

Новости

Масленица на Волге

Цветные блины-«письма» с печатью французского шоколатье Jean René — яркий сюрприз гостям ресторана Red Wall (Нижний ..
Читать далее..

14.03.2024

Новости

Петербуржцы зажгут в Воронеже

Очень любопытный гастрономический джем-сейшн состоится 13 марта в Воронеже, в ресторане «Потроха».
Читать далее..

04.03.2024

Новости

Царского охота

В Нижнем Новгороде, в историческом особняке купца Косырева открылся ресторан-гостиная «Краса». Концепция ..
Читать далее..

04.03.2024

Новости

Почувствуй красоту момента

8 марта шеф-повар нижегородского ресторана Red Wall Игорь Шиянов будет угощать девушек розовым тирамису — ..
Читать далее..

02.03.2024

Новости

Навстречу Новому году

Расположенный в Тульской области (Осетровское лесничество) ресторан SheLESt приглашает 10 февраля на гостевой ..
Читать далее..

07.02.2024

Новости

Нежный смоленский вайб

В январе в Смоленске открылся ресторан авторской кухни «Нега». Созвучно с названием, основной идеей стало ..
Читать далее..

04.02.2024

Новости

Далекое — близко

Нижегородский ресторан Vinedo 1 февраля предложит своим гостям поучаствовать в уникальном гастрономическом «рейсе» ..
Читать далее..

31.01.2024

Новости

Вдоль Волги — с парижским шиком

Шеф-повар нижегородского ресторана Red Wall Игорь Шиянов подготовил для своих гостей новое гастрономическое ..
Читать далее..

19.01.2024

Новости

Прозвучи на всю Россию!

15 января стартовал Всероссийский конкурс музыкальных ресторанных концепций, организованный ресторанной премией ..
Читать далее..

18.01.2024

Новости

Москва + Нижний =

Свой второй день рождения нижегородский ресторан Yale отметит 18 января особым ужином в четыре руки.
Читать далее..

08.01.2024

Новости

Перечитывая Чехова

Команда нижегородского ресторана Yale (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT Center 2023) приглашает 11 января на очередной «показ» ..
Читать далее..

29.12.2023

Новости

Простые истории

В Перми, в жилом комплексе «Новый центр», открылось азиатское бистро и кофейня «Тяньгоу» — проект с участием ..
Читать далее..

06.12.2023

Новости

«Левшинский обед» под шелест листвы

С 15 ноября по 15 декабря команда загородного отеля Just WOOD и ресторана SheLESt приглашает гостей погрузиться в историю ..
Читать далее..

18.11.2023

Новости

Гастрольный ужин бренд-шефа SheLESt в ресторане КУСТО

Бренд-шеф ресторана SheLESt посетит Нижний Новгород. Традиции рыболовства и гастрономии региона на ужине в четыре ..
Читать далее..

23.10.2023

Новости

Мир искусства

14 сентября Галерея вкуса «Парк Культуры» (Нижний Новгород) отмечает свое пятилетие ужином-перформансом с ..
Читать далее..

07.09.2023

Новости

Картины на вкус

Фестиваль на стыке искусства и гастрономии — «Искусство есть» — проходит в ресторанах Самары.
Читать далее..

25.08.2023

Новости

Молодо-зелено

10 августа, пожалуй, самый необычный день рождения празднует нижегородский Red Wall. Три года как три главы в истории ..
Читать далее..

10.08.2023

Новости

Зеленая история

В нижегородском ресторане Red Wall 28 июня состоится гастрольный ужин из цикла «Время в пути».
Читать далее..

27.06.2023

Новости

В фокусе: «Лето»

28 июня в нижегородском ресторане Mitrich шеф-повар Дмитрий Дмитриенко покажет свой новый сет «Лето» из серии ..
Читать далее..

25.06.2023

Новости

Лес, река, истории...

Бренд-шеф ресторана SheLESt (отель Just WOOD, Тульская область) Антон Крупенин подготовил новое сезонное меню ..
Читать далее..

13.06.2023

Новости

Музыка вкусов

Один из главных мастеров русской кухни Влад Пискунов (Москва, «Матрешка») представит 16 июня свой новый сет ..
Читать далее..

13.06.2023

Новости

«Литературное» меню

Антон Рубцов, шеф-повар костромского ресторана «Гроза», создал специальное меню.
Читать далее..

20.04.2023

Новости

Открытие в Ярославле

В Ярославле открылся ресторан современной авторской кухни «Агапа».
Читать далее..

18.04.2023

Новости

Любовь и голуби

Нижегородское TT bistro приглашает 29 марта на ужин «Русская Франция».
Читать далее..

24.03.2023

Новости

«Французская» весна

В нижегородском ресторане Mitrich продолжаются «гастрономические сезоны».
Читать далее..

15.03.2023

Новости