В этот раз в Нижнем Новгороде лучших из лучших собрал «Ужин всех звезд России — с волжским характером» в ресторане «Москва-Стамбул».
Для собравшихся готовили:
• Павел Климкин, «Москва-Стамбул», Нижний Новгород;
• Александр Николаенко, «19», Нижний Новгород;
• Антон Рубцов, «Гроза», «Сыровар», Beer&Grill, Кострома;
• Игорь Шиянов, Red Wall, Нижний Новгород;
• Павел Трифонов, «Закрома», Ярославль;
• Антон Оборин, Nolan Wine & Kitchen, Rob Roy, «Тяньгоу», «Лапшичная», «Кёртисс», Пермь;
• Сабина Мельничук, «Чистый Лён», Нижний Новгород.
Партнерами ужина выступили: Сбер, компания LADOGA с брендом водки ICON, винодельческое хозяйство Esse, Fashion-партнер премии ЦУМ, компания Technoflot, бельгийский бренд шоколада Callebaut, компания WE FRY, Русский Икорный Дом, бренд «Балтика», бренды Galbani и President, Planto, компания «Дымов Керамика».
