Знаковое кафе в особняке XIX века — с собственной коллекцией живописи, книжными полками и круглосуточным режимом. Гастрономическую концепцию ведет шеф Александр Голышев; курс — на авторскую трактовку волжской кухни и использование локального продукта. Интерьер — «интеллигентная классика»; сервис использует преимущества режима 24/7: поздние завтраки, ночной чай/десерт, ранние встречи. Редкий для региона формат литературного кафе нового времени с устойчивой гастроповесткой.







