Sumosan

Лю­би­те­лям ка­че­ствен­ной япон­ской кухни ре­сто­ран Sumosan зна­ком дав­но: бо­лее 15 лет это за­ве­дение в здании го­стиницы «Radisson Сла­вян­ская» дер­жит вы­со­кие стан­дар­ты ка­че­ства и ра­ду­ет го­стей вкусны­ми блю­да­ми. Ин­те­рьер немно­го из­менил­ся, стал бо­лее со­вре­мен­ным, но по-прежнему ре­сто­ран оформ­лен в клас­си­че­ском сти­ле, без раз­дра­жа­ю­щих глаз но­во­мод­ных де­та­лей. Это ме­сто рас­счи­та­но на цените­лей клас­си­ки во всех ее про­яв­лениях. В от­дель­ном за­ле с че­тырь­мя теп­па­на­ми го­сти на­блю­да­ют за про­цес­сом при­го­тов­ления блюд, вернее, за тем, на­сколь­ко вир­ту­оз­но мож­но на­учить­ся управ­лять­ся с но­жа­ми и про­чей ку­хон­ной утва­рью. Как и в каж­дом со­лид­ном за­ве­дении, для тех, кто пред­по­чи­та­ет обе­дать в при­ват­ной об­ста­нов­ке, есть несколь­ко VIP-за­лов и уют­ных ка­бинетов. В ме­ню мно­го блюд из мо­ре­про­дук­тов, от­лич­ные су­ши и са­ши­ми, а так­же вся япон­ская клас­си­ка.