Меню вечера, соответственно, будет выполнено в итальянских традициях. Среди «действующих лиц» гастрономического спектакля — «Спаржа, сибас, лимонник», «Карпаччо из подкопчённой утки, чипсы амаранта, малина», «Равиоли с креветкой и таледжио», «Треска аль пепе неро, пак чой», «Говяжье ребро, яблоки, мангольд», «Лакричный семифредо, тыквенный соус». Ко всему этому полагается затейливый винный пейринг.
Начало — в 19:00.