Бренд-шеф костромских ресторанов «Гроза», «Сыровар» и Beer & Grill. Интерес к кулинарии появился ещё в детстве, а после школы Антон получил профильное образование. В 2007 году впервые занял должность шеф-повара в ресторане «Волга», продолжив развиваться в ресторанной индустрии Костромы. Сегодня руководит несколькими кухнями, работая с локальными продуктами и переосмысляя традиционные русские рецепты. В своей деятельности совмещает разработку меню, организацию процессов и развитие профессиональной команды.






