По-настоящему культовое заведение, где гостям предлагают новое прочтение классики на каждый день. Три кита, и три опоры успеха ресторана: идея, вкус и презентация. Здесь после тщательной проработки любое хрестоматийное по названию блюдо превращается в авторское. При этом все ингредиенты находятся в идеальном балансе, дополняя и оттеняя достоинства друг друга. Столь же важна выверенная, красивая и аппетитная презентация. Ведь люди, как известно, едят глазами. Рекомендовать что-то одно чрезвычайно сложно. Каждая позиция в меню красива, гармонична и оригинальна.
