Кафе с современным интерьером в стиле лофт и с меню завтраков на каждый день — 9/18 Bistro.
Трапециевидное коричневое здание сразу же привлекает внимание гостей и жителей Нижнего Новгорода, когда те прогуливаются по улочкам города. В кафе немного места, что добавляет камерности заведению, почти все столики расположены у окна. Меню 9/18 Bistro скромное, но несмотря на это, глаза при выборе завтрака разбегаются. А если более детально всматриваться в позиции, то сразу же станет понятно — утренняя трапеза будет очень сытной, вполне напоминающей обед или ужин. В меню есть бенедикт на картофельной булочке с беконом, сэндвич со свиным бифштексом, яйцо пашот, омлет, каша, тост, сырники. Отдельная сноска в карте отведена сырам и сладким позициям. Сопроводить трапезу, как несложно догадаться, рекомендуют черным, молочным или десертным кофе, китайским чаем, какао или апельсиновым грогом.